まな板、削り直し！ | コラム | 山口県山口市 矢原駅【和 住まいる】 | 山口市でリフォーム・ハウスクリーニングをお探しなら【和住まいる】

先日、ご近所の方が相談に来られ、「このまな板どうにかならない？」それは反り返ったまな板で、包丁が均等に当たらない状況でした。

まな板は桧の一枚板です。

この方には普段からお野菜頂いたり、子供のおやつを頂いたりとお世話になっていますので、何としても直してあげたい！

削って！削って！削って！

最近ものすごく気温も下がり寒く感じる季節になりましたが、久々に汗だくになりました。

真っ直ぐになるように、サシガネで確認しながら、ひたすらカンナで削ります。

裏も表も真っ直ぐなるように削ります。

電気カンナなんか持ってませんので、カンナだけで削りまくりました。

削ったまな板は、綺麗な木目が復活し輝きを取り戻しました。

まな板を返しに行くと、お礼にビール持っていくね！と言って大変喜んで下さいました。

お客様の喜んでくれる姿、笑顔が本当に仕事のやりがいになります。

そして夜には1日の疲れを癒してくれるビール！最高ですね！

お困りごとがあれば和住まいるに何でもご相談下さい。